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Galletas con avena y fresas

Galletas con avena y fresas

Autor: Sección: Recetas 16/05/2019 6:20 pm 6949

Ingredientes

  • 50 gramos de avena
  • ½ plátano
  • 5 fresas grandes
  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
  • 1 cucharada de miel

Elaboración

Precalienta el horno a 200 ºC con calor arriba y abajo.

Pisa el medio plátano con ayuda de un tenedor y agrega la mantequilla de cacahuete. Integra bien. Agrega la miel y mezcla nuevamente. Vierte la avena y bate hasta formar la masa.

Corta las fresas en cubos pequeños e incorpóralas a la mezcla de galletas. Prepara una placa de horno con papel de hornear.

Forma pequeñas bolas y aplástalas sobre le papel de hornear.

Cuando tengas la placa lista, hornea durante 15 minutos hasta que estén doradas.

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